Strona korzysta z plików cookie. Poznaj szczegóły Polityki prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Na patelni, rozpuścić w połowie śmietanki, pokruszony ser pleśniowy. Odstawić do ostudzenia.
W osobnym naczyniu, wymieszać w pozostałej śmietance, jajka, żółtka, sól i pieprz. Dodać, wcześniej przygotowany sos serowo-śmietanowy. Wymieszać i rozlać do kokilek.
Kokilki piec w piekarniku rozgrzanym do 150 °C przez 30 minut, na blaszce wypełnionej wodą.
Fondant wyjąć z kokilek i podawać na liściach roszponki skropionych oliwą.