- 100 g sera pleśniowego Lazur Błękitny,
- 400 g ugotowanej białej fasoli,
- 200 g zielonych oliwek z zalewy,
- 400 g mielonego mięsa z kurczaka,
- 2 cebule,
- 4 ząbki czosnku,
- 2 drobno pokrojone chili,
- pół pęczka pietruszki,
- 200 ml śmietanki 18% tł.,
- 2 łyżki masła,
- 2 łyżki oleju,
- sól i świeżo zmielony pieprz do smaku,
- dodatki: pieczywo, pomidorki koktajlowe i pietruszka.