1. Umyty i przebrany bób ugotować na parze. Ostudzić i obrać z łupin.
2. Na patelni roztopić masło, włożyć umyte i osuszone kurki. Smażyć, aż odparują z wody i zmiękną.
3. Dodać śmietankę, pokruszony ser i bób.
4. Mieszając dusić całość do roztopienia sera.
5. Przyprawić do smaku pieprzem i solą

Zdjęcie finansowane z Funduszu Promocji Mleka

Dotyczy akcji informacyjno-promocyjnej serów pleśniowych - "Jedzmy sery"