- 200 g Błękitnego sera pleśniowego w plastrach,
- 300 ml zakwasu na żur,
- 500 ml wody,
- 100 g cebuli,
- 4 ząbki czosnku,
- 20 g świeżego majeranku,
- 4 jaja,
- 20 g masła,
- 30 g chrzanu,
- 4 plastry boczku wędzonego,
- sól i pieprz.
Łatwe
40 min
4
porcje
Składniki:
Sposób przygotowania: