Kuchnia Lazur

Ciastka gryczane z dżemem morelowym i serem pleśniowym Lazur Błękitny

Trudność: Łatwe

Łatwe

Czas: 40 min

40 min

Liczba porcji: 4

4

porcje

Drukuj przepis
Ciastka gryczane z dżemem morelowym i serem pleśniowym Lazur Błękitny
logo EU

„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”. 


Materiał opracowany przez Lazur - Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 - Minister Rolnictwa i Rzowoju Wsi. 

Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejsciej w ramach poddziałania  „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym”

Składniki:

 

  • 100 g sera pleśniowego Lazur Błękitny w plastrach
  • 200 ml dżemu morelowego,
  • 100 g płatków gryczanych,
  • 100 g masła,
  • 100 g cukru muscovado,
  • 60 g mąki pszennej,
  • 50 ml miodu,
  • żółtko,
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia,
  • pół łyżeczki soli.

Sposób przygotowania:

  1. Masło utrzeć z cukrem na kremową masę, dodać żółtko, płatki gryczane, proszek do pieczenia i sól. Wyrobić ciasto i podzielić na 12-16 porcji.
  2. Porcje ciasta rozłożyć na papierze do pieczenia zachowując większe odstępy.
  3. Piec ciastka przez około 18-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 °C. Odstawić do ostygnięcia.
  4. Zrobić z ciastek markizy przekładając je serem i dżemem morelowym.

Przepisy w tej kategorii