- 100 g sera pleśniowego Lazur Błękitny w plastrach,
- 200 g mielonego mięsa z indyka,
- 4 papryki,
- 2 cebule,
- 2 ząbki czosnku,
- 40 g solonych orzechów nerkowca,
- 8 suszonych pomidorów w oleju,
- 4 łyżki oleju z suszonych pomidorów,
- pół pęczka natki pietruszki,
- sól i świeżo zmielony pieprz do smaku.