Kuchnia Lazur

Buraczkowe naleśniki z Lazurem

Trudność: Łatwe

Łatwe

Czas: 15 min

15 min

Liczba porcji: 6

6

porcji

Drukuj przepis
Buraczkowe naleśniki z Lazurem

Składniki:

Ciasto:

  • 100 ml soku z buraków
  • 70 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • sól

 

Nadzienie:

  • 100 g sera pleśniowego Lazur Srebrzysty
  • 150 g twarożku naturalny

 

Dodatkowo:

  • tłuszcz do smażenia
  • orzechy włoskie i listki bazylii do posypania

Sposób przygotowania:

1. Składniki ciasta zmiksować i odstawić na 10 minut. W tym czasie widelcem zagnieść twarożek i ser pleśniowy Lazur Srebrzysty.

2. Usmażyć cienkie naleśniki, posmarować nadzieniem i poskładać w koperty.

3. Podawać posypane pokruszonymi orzechami i listkami bazylii.

Przepisy w tej kategorii