Strona korzysta z plików cookie. Poznaj szczegóły Polityki prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Miskę lub rondel umieścić w kąpieli wodnej, wlać śmietankę, dodać starty ser i pokruszoną czekoladę. Mieszać, aż do roztopienia sera i czekolady. Dodać mascarpone i wymieszać. Przelać krem do miseczek i pozostawić do ostudzenia.
Gruszki obrać, cukier połączyć z woda w rondlu i zagotować. Do syropu dodać startą skórkę z limonki, włożyć gruszki i chwilę gotować.
W pucharku lub innym naczyniu umieścić porcje schłodzonego kremu. Na ostudzonym kremie umieścić gruszkę. Udekorować konfiturą malinową.